Cage-free? Non tutti. Ti svelo quali aziende in Italia non hanno ancora assunto un impegno pubblico a utilizzare uova di galline libere
@Canva
L’onda lunga dell’end-the-cage-age si fa sentire, certo, ma ancora non basta. Non solo suini e vitelli, anche le galline hanno diritto a non essere rinchiuse in gabbia, tanto che sono migliaia le aziende in tutto il mondo che hanno deciso di prendere ufficialmente le distanze dalla pratica degli allevamenti in gabbia per le ovaiole.
Ma, in Italia, a differenza della decisione di ben oltre 150 aziende di rendere pubblico il loro impegno a non rifornirsi di uova provenienti da allevamenti di galline rinchiuse in gabbia – l’assunzione di questo impegno avviene attraverso la sottoscrizione di una policy cage-free riportando anche pubblicamente i progressi fatti – catene come La Piadineria e Fratelli La Bufala non hanno ancora assunto un impegno pubblico sul loro sito.
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E non solo.
Chi NON ha una politica cage-free il Gruppo Veronesi, che comprende AIA, Amadori,
