Il suo nome è suite Terrace. Ricopre il posto d’onore nella ristretta room list di 60 camere del Patria Palace Hotel, cinque stelle leccese che quest’anno si è presentato agli ospiti con un restyling che ne ha impreziosito gli interni, calibrando più che mai l’unione tra memoria della tradizione pugliese e visione del futuro. Sono nel cuore della città, avvolto dalla pietra leccese, davanti alla Basilica di Santa Croce, ed è da qui che sono partito alla scoperta di una Lecce inusuale perché fuori stagione, tornando in hotel per gustare cene eccezionali servite in un ambiente segnato da arredi eleganti ed accoglienza superba. Ecco cinque spunti per amare Lecce anche d’inverno.
Alla Fondazione Biscozzi-Rimbaud
Il Patria Palace Hotel è stato dunque la mia base di partenza per un fine settimana leccese inusuale: un weekend cadenzato, piuttosto che dalle solite tappe marinare, da brevi toccate cittadine all’interno di un percorso urbano «destagionalizzato».
Così, dopo la colazione in hotel – una buona alternativa è la pasticceria Natale in via Trinchese, regno del pasticciotto pugliese – mi sono incamminato in
