Lunghe file di turisti e di suore per il gelato Franciscus, il gusto dedicato a Papa Francesco realizzato con una crema ai cinque cereali
@Lukas/Pexels @Alfredo Bomba/Wikipedia
A Borgo Pio, a pochi passi da piazza San Pietro, si sta registrando una vera e propria corsa al gelato più in voga del momento: Franciscus, il gusto dedicato a Papa Francesco. L’idea è nata dalla gelateria Del Monte, che da anni affianca gusti tradizionali come cioccolato, crema e limone a proposte più creative. Ma nessuna, finora, aveva riscosso tanto successo come questa.
Il merito? Una combinazione tra ispirazione spirituale e strategia di marketing. Il titolare, Massimiliano Del Monte, discendente da una famiglia con oltre 80 anni di esperienza nel settore, ha raccontato che il gusto fu ideato nel 2013, subito dopo l’elezione di Jorge Mario Bergoglio al soglio pontificio.
Cosa contiene il gusto “Franciscus”
Ma cosa c’è nel gusto Franciscus? La ricetta è semplice ma ricercata: una crema ai cinque cereali, pensata per evocare valori di sobrietà, semplicità e genuinità, in linea con l’immagine che il Pontefice ha sempre
