Ogni anno vengono uccisi oltre 46 milioni di tacchini per il Thanksgiving: una tradizione crudele che alimenta l’industria avicola degli allevamenti intensivi e che mostra tutta la contraddizione della simbolica “grazia presidenziale” di soli due esemplari
26 Novembre 2025
@WhiteHouse/X
Il Giorno del Ringraziamento, celebrato ogni anno negli Stati Uniti, porta sulle tavole un numero impressionante di animali: oltre 46 milioni di tacchini vengono macellati per soddisfare una tradizione che resiste da secoli. Il tacchino è diventato l’emblema del pasto festivo per motivi culturali, storici e pratici, ma col tempo questa abitudine si è trasformata in un ingranaggio gigantesco dell’industria avicola, dominata da allevamenti intensivi e cicli produttivi sempre più aggressivi.
La sofferenza sistemica negli allevamenti intensivi
Molti tacchini destinati al Thanksgiving provengono da strutture in cui la vita degli animali si consuma in condizioni di sovraffollamento, crescita forzata
