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Come moltiplicare lo zenzero a costo zero, questo è il momento giusto!
C’è qualcosa di magico nel veder crescere una pianta, specialmente quando la coltivi in casa. Tra i progetti più gratificanti per gli appassionati di giardinaggio (ed anche per i curiosi alle prime armi), moltiplicare lo zenzero è un’esperienza che sa di scoperta, profuma di natura ed è incredibilmente semplice. LEGGI anche: Come far crescere lo...
Come abbassare la febbre rapidamente a casa (senza compromettere le difese immunitarie)
La febbre è un sintomo molto comune in inverno, siccome è una risposta spontanea del nostro corpo a cause molto diverse tra loro. Puoi usare questi tre rimedi naturali (o uno solo) per abbassare la temperatura quando non è troppo alta e non vuoi ricorrere al paracetamolo. Freddo eccessivo, infezioni, farmaci e vaccini sono alcune...
Devi sbucciare lo zenzero? Ecco il trucco geniale che ti farà risparmiare tempo (e radice)
Torniamo a parlare di zenzero, una radice dal sapore intenso e piccantino, utilizzata sia in cucina che come rimedio naturale. Originario dell’Asia, è un ingrediente chiave in molte ricette, grazie ad un aroma speziato e fruttato. Ricco di nutrienti come la vitamina C, il magnesio ed il potassio, lo zenzero è rinomato per le proprietà...
Zenzero candito: pungente e goloso, semplice da preparare in casa
Lo zenzero candito è una golosità dal sapore molto particolare, gradita soprattutto agli amanti di questa radice commestibili dalle tante virtù. I suoi benefici riguardano soprattutto l’apparato digerente: è utile, infatti, in caso di nausea, vomito o dissenteria. Ha un sapore caldo e pungente al contempo, che viene stemperato dalla presenza della bollitura prima, dalla […]
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Dai faraoni a Hänsel e Gretel: la lunga storia delle casette di pan di zenzero
Immagina di essere immerso in un piccolo laboratorio di pasticceria, con il profumo di spezie nell’aria e le mani appiccicose di glassa. È dicembre, il Natale è alle porte, e tu sei alle prese con l’ennesimo tentativo di costruire una casetta di pan di zenzero che non sembri una rovina medievale. Ma dietro a ogni...
Questi pancake li faccio a colazione quando ho poco tempo, sono leggerissimi e pronti in 5 minuti
I pancake zenzero e banana sono una deliziosa ricetta perfetta per la prima colazione di tutta la famiglia, anche di chi segue una dieta vegana in quanto non contengono ingredienti di origine animale. I pancake zenzero e banana si preparano molto velocemente; per l’assenza di lieviti nell’impasto non ci sono tempi di riposo da rispettare e...
