Sana e genuina, ma soprattutto velocissima da preparare, la sbriciolata ricotta e frutti di bosco è una vera specialità da presentare a merenda ai piccoli di casa o alle amiche, ospiti per un tè. Scenografica, per la sua copertura crumble, ossia sabbiosa e compatta, scricchiola tra i denti e rivela un interno morbido e goloso. […]
L'articolo Sbriciolata ricotta e frutti di bosco: ne andranno matti anche i bambini proviene da Pane e Mortadella.
Il dolce della prima colazione deve essere soffice, come questo ciambellone che mia nonna preparava con la ricotta fresca e la marmellata fatta da lei in estate. Vedrete che è davvero facile da preparare, una volta ottenuto l’impasto dovremo versarlo nello stampo apposito, ma non tutto, solo metà. Poi uniremo la marmellata ed infine ricoprire […]
L'articolo Ciambellone ricotta e marmellata: mia nonna lo faceva così! proviene da Pane e Mortadella.
Charlotte alla vaniglia con lamponi: la torta senza cottura, scenografica e golosa La Charlotte alla vaniglia con lamponi è uno di quei dessert furbi e scenografici che ci permette di assemblare il nostro dolce con largo anticipo, senza dover impazzire. Colorata, esteticamente deliziosa, golosamente appagante, con la sua decorazione ai lamponi e una crema densa […]
L'articolo Charlotte alla vaniglia con lamponi: la torta senza cottura, scenografica e golosa proviene da Pane e Mortadella.
Il ciambellone della nonna facile, facile ha un profumo inconfondibile, quello dell’infanzia, quando i pomeriggi trascorrevano pigri e, nelle brutte giornate, il divertimento principale era cucinare con lei! Uova, farina, zucchero, niente burro, niente latte, perfetto quindi per gli intolleranti al lattosio, questo dolce ricorda proprio le torte di un tempo. Altissimo, soffice, spugnoso, per ottenere […]
L'articolo Ciambellone della nonna facile facile, ma altissimo! proviene da Pane e Mortadella.
La torta di pane raffermo non è soltanto un metodo per riciclare gli avanzi di pane di queste feste, ma una vera e propria meraviglia. A casa mia va letteralmente a ruba, tanto che ho il sospetto che avanzino appositamente il pane per spingermi a prepararla il più spesso possibile. Sembra incredibile, ma da un […]
L'articolo Torta di pane raffermo: facilissima e golosa, riciclerai il pane sempre così! proviene da Pane e Mortadella.
Sono sempre alla ricerca di una torta di capodanno, benaugurante certo, ma anche golosissima. Ha una base friabile, una farcitura cremosa alle pesche sciroppate e una superficie tempestata di lamelle di mandorle, che ricordano le monetine e mi paiono di ottimo auspicio! Che ne dite di cucinarla insieme? Mettiamoci al lavoro, inizia il conto alla […]
L'articolo La torta di Capodanno: cremosissima per un anno dolcissimo proviene da Pane e Mortadella.
Sono stati giorni tumultuosi in Florida. O meglio, torrenziali. Complice quell'acquazzone che nelle scorse ore s'è abbattuta su Miami e di conseguenza s'è riflettuta...
ROMA - Emergono nuovi elementi sulla tragedia avvenuta nella mattinata di oggi al Parco degli Acquedotti, nel quadrante sud-est di Roma, dove il crollo di un...
NAPOLI - Allarme sanitario a Napoli, dove nelle ultime settimane si è registrato un forte aumento dei casi di Epatite A. Dall’inizio dell’anno, nel territorio della...
ROMA - A seguito del comunicato rilasciato oggi da Netflix sull’inizio delle riprese di Assassin’s Creed che si svolgeranno principalmente a Cinecittà, l’ad Manuela...