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La liquirizia o la ami o la odi. Il suo sapore dolciastro e il retrogusto amaro, infatti, la rendono un ingrediente abbastanza ambiguo. Ma perché è spesso presente tra gli ingredienti delle tisane che compriamo al supermercato? Sì, perché se ti sei mai soffermato a leggere l’elenco degli ingredienti della tua tisana preferita, sicuramente avrai...

Trascorso il Natale e le grandi abbuffate natalizie vi è quasi sempre bisogno di correre ai ripari per rimettersi in riga. Non è facile ritornare a regime alimentare dopo le concessioni più o meno abbondanti delle festività. Ecco allora che gli alleati naturali post-feste ci vengono incontro. Tra i rimedi s.o.s. più consigliati per depurarsi,...

Il tulsi (Ocinum sanctum), conosciuto anche come tulasi, in sanscrito, è una pianta sacra della tradizione indiana, che identifica Lakshmi, la sposa di Vishnu, divinità protettrice del mondo e dell’umanità, che nella propria ultima reincarnazione si sarebbe trasformato proprio in esso. Lakshmi è simbolo della bellezza e dea della fertilità. Si tratta di una pianta...

Alcune bevande possono aiutare a rendere più forte il nostro sistema immunitario, tra queste forse non avete mai sentito parlare del cosiddetto “sidro di fuoco”, una vera e propria “bomba” composta da diversi ingredienti e perfetta per scaldare anche le giornate più fredde. Prima di tutto chiariamo una cosa: niente di ciò che mangiamo o...