Tag results for: Secondi

Cozze alla tarantina: piccantine e con il sugo di pomodoro

Le cozze alla tarantina sono un antipasto o un secondo saporito, invitante e piccantino. Ad ogni boccone verremo inebriate da un profumo e da un gusto unico, inconfondibile e appagante. Scegliamo solo pescato del giorno, freschissimo e di provenienza certa, per un pieno di salute. Puliamo le conchiglie, poi facciamole aprire in un tegame, conserviamo […] L'articolo Cozze alla tarantina: piccantine e con il sugo di pomodoro proviene da Pane e Mortadella.

Pizzette di zucchine light e gluten free

Le pizzette di zucchine sono un piatto leggerissimo, ma molto goloso, senza glutine. Sono perfette per chi soffre di celiachia, ma piaceranno a tutti. Per realizzarle non occorre impastare, ovviamente: la nostra base da farcire è data dalle zucchine! Prediligiamo quelle tonde, più larghe e più grandi, possibilmente dell’orto o a chilometro zero. Dovranno subire […] L'articolo Pizzette di zucchine light e gluten free proviene da Pane e Mortadella.

Straccetti di pollo ai peperoni

Gli straccetti di pollo ai peperoni sono un secondo colorato e saporito, perfetto per una cena veloce in famiglia. Hanno un fondo di cottura corposo e invitante, il pollo invece risulta croccantino esternamente e morbido all’interno. Piaceranno a grandi e piccini, e sono comodissimi per noi che ci affaccendiamo ai fornelli: con un solo piatto […] L'articolo Straccetti di pollo ai peperoni proviene da Pane e Mortadella.

Zucchine ripiene di verdure: senza carne, sì ma tanto gustose!

Le zucchine ripiene di verdure sono un contorno o un antipasto molto appagante. Non contengono uova, carne, né latticini, ma conquistano al primo morso con il loro ripieno di ortaggi saporitissimo. A renderle particolarmente sfiziose, collabora la presenza dei pomodori secchi che con il loro gusto rotondo e pieno sanno rendere speciale qualsiasi piatto. Prezzemolo, […] L'articolo Zucchine ripiene di verdure: senza carne, sì ma tanto gustose! proviene da Pane e Mortadella.

Flan di peperoni: una vera bontà, semplice e originale

I flan di peperoni sono un antipasto scenografico e sfizioso, perfetto per le serate estive. Sono semplici e veloci da preparare, ma ci garantiscono sempre un figurone senza pari. Originali, saporiti, morbidissimi e scioglievoli, sono perfetti anche come secondo piatto per una cena in famiglia. La ricetta è quasi infallibile, bastano un po’ di buona […] L'articolo Flan di peperoni: una vera bontà, semplice e originale proviene da Pane e Mortadella.

Uova con piselli: veloci e invitanti, perfette sempre

Le uova con piselli sono un piatto semplicissimo e veloce da preparare, perfetto per pranzi o cene organizzate all’ultimo momento, in famiglia o con amici. Servono pochissimi ingredienti, tutti di facile reperibilità e sempre presenti nelle nostre cucine; in meno di una decina di minuti, porteremo in tavola un secondo sfizioso e genuino, ricco di […] L'articolo Uova con piselli: veloci e invitanti, perfette sempre proviene da Pane e Mortadella.

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