Tag results for: Secondi

Le girelle di pollo e spinaci filano che è un piacere! È il formaggio che in cottura diventa cremoso e appagante, nessuno potrà resistere! Prepararli è piuttosto semplice, dovremo arrotolare le fettine su loro stesse fino ad ottenere un involtino, rosolarlo sulla piastra e poi affettarlo per ottenere questa resa a spirale, divertente e invitante. […] L'articolo Girelle di pollo e spinaci filanti: belle da vedere, buone da gustare proviene da Pane e Mortadella.

Le melanzane tonnate sono un antipasto che va servito freddo da frigorifero per un brivido di pura golosità. Sono semplici da preparare, ma una volta terminate le operazioni e ottenuti dei rotolini perfetti, ricordiamoci di lasciarli rassodare in frigorifero per una trentina di minuti prima di portarli in tavola. Scegliamo materia prima di qualità, a […] L'articolo Involtini di Melanzane tonnati: irresistibili! proviene da Pane e Mortadella.

Le polpette di cicoria e patate sono delle piccolo chicche saporite e stuzzicanti, ideali come aperitivo o contorno. Cuociono in forno o in friggitrice ad aria. Piaceranno anche ai palati più raffinati, sono originali e molto appaganti. Che ne dite di prepararle insieme? La ricetta è semplice e piuttosto veloce, ma mettiamo in conto una […] L'articolo Polpette di cicoria e patate: ricetta contadina! proviene da Pane e Mortadella.

Facili e veloci, i filetti di merluzzo in padella sono un piatto di pesce gustoso e profumato. Si preparano in men che non si dica e potremo portare in tavola il nostro pranzo o la nostra cena in un quarto d’ora appena, senza impazzire dietro ai fornelli. Quando arriviamo trafelate dal lavoro o dalle incombenze […] L'articolo Filetti di merluzzo e pomodorini in padella: un secondo che piacerà a tutti! proviene da Pane e Mortadella.

I flan di zucca sono una ricetta deliziosa, ariosa, soffice, una vera e propria delizia d’autunno. Si tratta di mini soufflè da servire negli appositi stampini di ceramica, chiamati cocotte, super invitanti e profumati alla paprika. Il loro sapore pieno e rotondo è dato dall’accordo perfetto tra la zucca e il parmigiano grattugiato, che in […] L'articolo Flan di zucca salati, profumati alla paprika proviene da Pane e Mortadella.

Le sovracosce di pollo al vino rosso sono una ricetta semplice e saporita, velocissima, ma dalla grande resa. Ricordiamoci di scegliere tutti ingredienti di qualità, anche il vino, perché la carne ne assorbirà il sentore e il profumo. Non possiamo lesinare, quindi, altrimenti rischiamo di compromettere la resa finale del nostro piatto. Profumi come cipolla, […] L'articolo Pollo al vino rosso: cuoce in padella ed è saporitissimo proviene da Pane e Mortadella.