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Allarme salmonella: i pomodorini siciliani sono i colpevoli? Dove e perché è scattato
Un focolaio di salmonella Strathcona ST2559 scoppiato, per il momento, in 16 Paesi europei e cha ha coinvolto 266 persone, in gran parte in Italia. In più, l’origine dell’infezione sarebbe stata identificata nei pomodorini provenienti dalla Sicilia. È quanto fa sapere un report dell’Ecdc, il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie....
Richiamati hamburger Fileni Bio per rischio salmonella: attenzione se hai in casa questo lotto
Si torna a parlare di Fileni, ma stavolta non per le controversie legate agli allevamenti intensivi di polli nelle Marche. Al centro dell’attenzione, in questo caso, c’è una allerta alimentare che riguarda gli hamburger di bovino bio. Il Ministero della Salute ha emesso infatti un avviso di richiamo riguardante 3 lotti di hamburger di bovino...
Maxi richiamo di uova per salmonella: cos’è, sintomi e cura e come scoprire se le hai a casa
Il 27 agosto 2024 sul sito del Ministero della Salute sono stati pubblicati 31 richiami per “rischio microbiologico” relativi a diversi lotti di uova fresche di questi marchi Conad, Amadori, Eurospin, Smart, Gesco, Del Campo, Delizie del Sole, Smart, Lactis, Ovonovo, Latteria di Chiuro e Cascina Italia e sul sito ufficiale del governo sono disponibili...
Uova con salmonella ritirate da supermercati: come riconoscerle, quali rischi e cosa fare?
Negli ultimi giorni, una notizia ha scosso i consumatori italiani: diverse partite di uova contaminate dal batterio della salmonella sono state ritirate dai supermercati su ordine del Ministero della Salute. Questo provvedimento è stato adottato in seguito alla scoperta della presenza del batterio nei prodotti distribuiti da vari marchi noti e da private labels delle...
Maxi richiamo di uova fresche contaminate da salmonella: tutti i marchi e i lotti coinvolti
Continua l’allarme per il consumo di uova fresche in Italia. Il Ministero della Salute ha recentemente emesso un richiamo precauzionale per diversi lotti di uova fresche di categoria A da allevamento a terra, a causa della possibile contaminazione dal batterio della Salmonella. Questa notizia, che segue una serie di richiami simili, sottolinea l’importanza di un’attenta...
Le migliori mozzarelle confezionate le trovi in questi 2 supermercati, secondo Altroconsumo
La mozzarella è uno dei prodotti più iconici della cucina italiana, amato in patria ed esportato in tutto il mondo. Si tratta, tuttavia, di un alimento prodotto solo in alcune regioni italiane: se non si ha la fortuna di vivere in aree del Paese dove viene prodotta e venduta nei caseifici – come in Campania...
