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Ciambellone ricotta e marmellata: frullo tutto e inforno
Il ciambellone ricotta e marmellata si prepara in 5 minuti appena e senza sporcare!!! Sarà per questo che ogni volta che un certo languorino assale me o i miei cari, è tra le torte che inforno più volentieri. Facendo un rapido calcolo, tra impostazione del lavoro, impasto e cottura, in poco più di 35 minuti […]
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Topinambur o carciofo di Gerusalemme: proprietà, benefici e usi in cucina
Il topinambur ha una serie incredibile di nomi. È conosciuto anche come carciofo di Gerusalemme, rapa tedesca, tartufo bastardo, girasole del Canada o girasole tuberoso, è reperibile da autunno a primavera. Ne esistono due varietà, una bianca che si raccoglie da fine agosto, una bordeaux reperibile da ottobre ad aprile. A fronte delle pochissime calorie […]
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Torta di mele morbidissima, semplice e veloce
Torta di mele morbidissima, semplice e veloce Un dolce perfetto da servire per la merenda oppure da mangiare a colazione. Ottima per grandi e piccini! E’ possibile realizzare una versione light sostituendo lo zucchero con della stevia oppure eritritolo. Torta di mele morbidissima: ingredienti e preparazione. Gli ingredienti da utilizzare sono: 4 uova 160 g […]
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Biscotti 4 ingredienti: senza uova, latte, zucchero e farina. Appena 60 kcal
I biscotti 4 ingredienti sono invitanti e golosi eppure, strano a dirsi, sono light. Pensate che ognuno di loro apporta appena 60 kcal, ma hanno un sapore appagante di cioccolato. Non uso la farina, neppure il burro o l’olio, niente uova e zero zucchero. Come base per l’impasto, mi servo delle banane ben mature, le […]
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Ciambellone con gocce di cioccolato: una ricetta sofficissima e golosa
Ciambellone con gocce di cioccolato: una ricetta sofficissima e golosa A volte basta poco per trasformare un ciambellone un po’ banale in un dolce goloso e invitante! Una manciata di gocce di cioccolato, rendono la vita più allegra e appagante. Sicuramente avrete già sperimentato l’effetto che fanno in molte altre torte e ammettiamolo, allarga il […]
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Rotolini di nutella: Li prepari in un attimo, finiscono in un baleno!
I French Toast Roll Ups sono dei rotolini di Nutella, semplicissimi da realizzare a dispetto del nome complicato! Come siano finiti nell’elenco delle ricette più amate dalla mia famiglia è presto spiegato. Ero alle prese con l’allestimento di un buffet di compleanno per mio figlio piccolo, qualche anno fa ormai, perché oggi è un ragazzino. […]
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