Tag results for: Pane e focacce

Le lingue di pizza sono irresistibili: sottili, croccanti, condite con una farcitura super saporita! Perfette per un buffet di festa, per una merenda sfiziosa, per un aperitivo in allegria, si preparano facilmente, soprattutto se possiamo contare sull’aiuto della planetaria. Una volta ottenuto un impasto liscio e omogeneo, armiamoci di santa pazienza: dovremo lasciarlo riposare per […] L'articolo Lingue di pizza: croccanti e super saporite proviene da Pane e Mortadella.

La focaccia casereccia a modo mio è un lievitato rustico e ruspante, decisamente invitante e saporito. Si prepara velocemente, in una ciotola, ma una volta pronto dovrà riposare a lungo, per 4 ore almeno. Solo così risulterà soffice e croccante al contempo, praticamente irresistibile. Che sia per un buffet in compagnia, per una scampagnata fuori […] L'articolo Focaccia casereccia a modo mio: rustica, saporita, unica proviene da Pane e Mortadella.

I panini alla ricotta sono una ricetta della tradizione sarda, e come è facilmente intuibile si preparano con la ricotta di pecora. Sono straordinari. Sull’isola sono conosciuti come arrascottu e vengono consumati sulla tavola, in accompagnamento alle diverse pietanze, o imbottiti con salumi, formaggi e verdure per un pasto fuori casa, per una scampagnata, per […] L'articolo Panini alla ricotta: i più buoni che io abbia mai mangiato proviene da Pane e Mortadella.

I panini al cucchiaio sono una soluzione furba, veloce e alla portata di chiunque per preparare il pane in casa. Sono facili da impastare e non occorrono elettrodomestici particolari, ma una semplice forchetta. Nonostante gli ingredienti siano pochissimi e non sia necessaria nessuna abilità specifica, questa ricetta ci garantisce una riuscita davvero molto appagante. Una […] L'articolo Panini al cucchiaio: impasto senza sporcare niente proviene da Pane e Mortadella.

Pane fritto come lo faceva mia nonna. In forno o in padella Il pane fritto è un delizioso accompagnamento per i nostri pasti. Caldo e fumante o tiepido sprigiona tutto il suo sapore inebriante. Si accosta indifferentemente a piatti salati, ad un tagliere di salumi e formaggi, a verdure grigliate. Si prepara in un lampo […] L'articolo Pane fritto come lo faceva mia nonna. In forno o in padella proviene da Pane e Mortadella.

La torta di scarola e provola è una ricetta incredibilmente saporita che ricorda la famosissima pizza di scarola napoletana, ma se ne discosta leggermente per la presenza del vino bianco nell’impasto e della provola nel ripieno. Ricchissima di sapore, fragrante e appagante, con una farcitura aromatica e piena, è perfetta per un aperitivo con gli […] L'articolo Torta di scarola e provola con una sfoglia speciale! proviene da Pane e Mortadella.