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Queste sono le 10 piante da coltivare nel tuo giardino per preparare liquori e cocktail fatti in casa
Gli appassionati della preparazione casalinga di liquori e cocktail potrebbero pensare di organizzare il proprio orto o giardino in modo da avere a propria disposizione frutti ed erbe sempre freschi e pronti all’uso. Per la preparazione dei cocktail alcolici è necessario acquistare alcol ad uso alimentare. Nel caso si debba utilizzare la scorza degli agrumi,...
Liquore di corbezzolo, come fare il digestivo dal frutto dimenticato
Tra le meraviglie che l’autunno ci regala, il corbezzolo è forse uno dei frutti più sottovalutati. Eppure, questi piccoli arbusti dai colori vivaci nascondono un segreto: un delizioso liquore artigianale, perfetto per riscaldare le serate fredde e sorprendere gli ospiti con un sapore unico. Prepararlo è un vero e proprio rito, che unisce tradizione, pazienza...
Grappa, un esempio ancestrale di economia circolare tutto italiano
La grappa, il più iconico dei distillati italiani, non è solo un prodotto che evoca tradizione e gusto, ma incarna un approccio alla produzione che oggi definiremmo “economia circolare”. Fin dalle sue origini, questo distillato nasce dall’arte di valorizzare ciò che resta dalla produzione del vino, dimostrando come il riutilizzo intelligente delle risorse possa generare...
Mirto: proprietà, usi e la ricetta per fare il liquore
Il mirto è una pianta sempreverde molto ramificata che può prendere la forma di un arbusto o di un alberello. Fa parte della vegetazione tipica della macchia mediterranea. Riconosciamo il mirto dai suoi fiori bianchi o rosati e molto profumati e dalle sue tipiche bacche. Le bacche di mirto sono i frutti di questa pianta...
Crema di limoncello: la ricetta per farla in casa e 5 varianti
Crema di limoncello, avete mai provato a prepararla in casa? Oltre al limoncello tradizionale infatti potrete sperimentare facilmente la preparazione di questa bevanda e confezionare delle bottiglie per voi o da regalare. Rispetto al limoncello classico la crema di limoncello prevede nella ricetta l’aggiunta di latte. L’ingrediente principale sono i limoni che devono essere sempre...
Amaro svedese, quando e come preparare l’antica miscela di erbe considerata miracolosa
Hai sentito parlare dell’amaro svedese ma non sai esattamente a cosa serve? Oltre alla ricetta, ti raccontiamo i benefici e i molteplici usi quotidiani di questa miscela di erbe – una vera e propria tintura madre – ricca di proprietà curative, efficace nella prevenzione e nel trattamento di diversi disturbi della salute. Non è un caso...
