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Se proprio devi consumare ketchup, questi sono i 2 migliori che trovi al supermercato (e non c’è Heinz)
Il ketchup è una delle salse pronte più apprezzate e consumate in tutto il mondo, utilizzata soprattutto negli aperitivi o per accompagnare patatine fritte e crocchette. Purtroppo, però, si tratta di un alimento tutt’altro che salutare: è ricchissimo di zucchero e di sale (circa 4 grammi di zucchero e 150 mg di sodio per cucchiaio...
Ketchup contro senape: quale è la salsa più sana?
Che sia per una “serata pub” con gli amici o per accompagnare una porzione di patatine fritte, le salse sono fondamentali per dare gusto e colore. Che si tratti di ketchup, maionese, senape o salsa barbecue, l’offerta dei supermercati è in grado di soddisfare ogni nostro desiderio in materia di questi ingredienti. Tuttavia, come vi...
É davvero una buona idea usare il ketchup come integratore sportivo per correre? Il nuovo spot della Heinz fa discutere
Tradizionalmente, gli atleti si affidano a bevande energetiche come fonte di carboidrati rapida e facilmente digeribile. Ma ora è emerso, grazie a una pubblicità, che i pacchetti di ketchup Heinz sono usati dai corridori come integratore. Gli atleti hanno bisogno di consumare carboidrati per ottenere maggiore energia durante le attività prolungate. I carboidrati sono la fonte...
Questo è il ketchup migliore (e che contiene meno zucchero e sale), secondo un nuovo test francese
La rivista 60 Millions de Consommateurs ha messo a confronto 15 ketchup venduti principalmente sul mercato francese (ma alcuni sono presenti anche in Italia) valutandone in particolare gli ingredienti e la tabella nutrizionale. Il ketchup è uno dei grandi classici delle salse fredde che si ottiene da pomodori (sotto forma di purea, concentrato o doppio...
