Tag results for: Dessert

Dessert al caffè: semplice, facile e buonissimo! Mi piace portarlo in tavola al termine di una cena con gli amici di sempre, è rinfrescante, leggero, nutriente, appagante. Ma non è solo per il suo gusto così rotondo che ricorro a questo dessert quando ho ospiti, lo faccio anche perché posso prepararlo in anticipo, in largo […] L'articolo Dessert al caffè: semplice, facile e buonissimo! proviene da Pane e Mortadella.

La crema pasticcera la mandarino è una variante profumatissima rispetto alla tradizionale ricetta e ha un sapore intensamente invernale. Questi agrumi sono i protagonisti della stagione fredda e hanno un aroma talmente intenso che è un vero peccato non sfruttarli! Per questo, di tanto in tanto, preparo questo dessert, ottimo al cucchiaio, ma perfetto anche […] L'articolo Crema pasticcera al mandarino: perfetta al cucchiaio e per farcire torte e bignè proviene da Pane e Mortadella.

La mousse di cioccolato con 2 soli ingredienti è una variante altrettanto golosa rispetto alla ricetta classica, ma molto più veloce da realizzare. Facilissimo, a prova di inesperte, questo dessert da fine pasto (o da merenda), non contiene zucchero, niente farina, delle uova neppure l’ombra. Latte, burro, addensanti non sono previsti nell’elenco. Allora come è […] L'articolo Mousse di cioccolato 2 ingredienti: niente zucchero, farina, uova, burro, latte, addensanti! proviene da Pane e Mortadella.

La panna cotta al caffè glassata al cioccolato è un dolce di grande effetto visivo, perché è bellissimo, ma soprattutto dalla conclamata golosità. La base alla panna arricchita dal caffè preparato con la moka già di per sé è una meraviglia, se poi aggiungiamo un top al cioccolato amaro, “allungato” con altro caffè e una […] L'articolo Panna cotta al caffè con glassa al cioccolato: facile e golosissima! proviene da Pane e Mortadella.

Gelo di arancia con 3 ingredienti: un vero capolavoro in 5 minuti! Gelo, in Sicilia, non significa freddo… beata quella terra che dell’inverno conosce solo i doni della natura, non il clima rigido! Gelo, in Sicilia, indica un dolce al cucchiaio, una specie di crema budino, da realizzare senza altri addensanti che l’amido di mais, […] L'articolo Gelo di arancia con 3 ingredienti: un vero capolavoro in 5 minuti! proviene da Pane e Mortadella.

Crema di yogurt alla fragola: ottima per dessert e per farcire le torte Pensate che possiamo utilizzarla per farcire pan di Spagna, crostate, bignè, pasticcini, ma non solo. Si può gustare al cucchiaio ed è squisita, ma si può anche congelare per trasformarla in un semifreddo. E ancora, possiamo utilizzarla per finalizzare una cheese cake, […] L'articolo Crema di yogurt alla fragola: ottima per dessert e per farcire le torte proviene da Pane e Mortadella.