Ci sono persone che dimenticano un nome in pochi secondi e altre che ne possiedono più di duemila. È il caso di Laurence Gregory Watkins, sessantenne originario di Auckland, in Nuova Zelanda, oggi residente a Sydney, che ha conquistato un posto nel Guinness World Records grazie al suo nome lungo 2.253 parole. Per pronunciarlo interamente...
Aprire un contenitore di castagne bollite e trovarvi una sottile pellicola bianca può generare preoccupazione. Si tratta di muffa? Il frutto è ancora commestibile? La risposta non è sempre immediata, perché dietro a questo fenomeno si nascondono diverse spiegazioni, alcune del tutto innocue, altre che richiedono maggiore attenzione. La cristallizzazione dell’amido: un processo naturale Le...
In California, la passione per il giardinaggio si trasforma in un’impresa da record. Brandon Dawson, ingegnere di Santa Rosa, ha conquistato il primo posto al 52° World Championship Pumpkin Weigh-Off di Half Moon Bay, a sud di San Francisco, con una zucca dal peso impressionante di 1.064 chilogrammi. Il concorso, tra i più prestigiosi al...
Una notte da incubo per gli abitanti di Javalí Viejo, piccola frazione di Murcia, in Spagna. Un malfunzionamento dell’impianto audio di una scuola locale ha trasformato quello che doveva essere un tranquillo riposo notturno in un surreale concerto forzato: la canzone “Tanti Auguri” ha risuonato ininterrottamente dagli altoparlanti per ben cinque ore consecutive. Il brano...
C’è una pianta che vive nel bacino del Mediterraneo, apparentemente innocua, che nasconde una delle strategie più esplosive e ingegnose del mondo vegetale. Si chiama cetriolo spruzzatore (Ecballium elaterium), ed è diventata oggetto di uno studio affascinante che ha svelato tutti i dettagli del suo meccanismo di dispersione dei semi tramite vera e propria esplosione....
Una nuova biografia svela i retroscena dei Pink Floyd attraverso aneddoti e incontri leggendari con icone del rock degli anni ’60 e ’70. Mark Blake, giornalista inglese, presenta una biografia dei Pink Floyd che promette di essere un viaggio emozionante nel mondo di una delle band più iconiche della storia del rock. “Pigs Might Fly. … Continued
Quando si parla di uva e dei suoi derivati, capita spesso di fare confusione tra mosto e succo d’uva. Il mosto include una parte liquida e una solida, composta da polpa, piccoli frammenti di raspo, vinacce e vinaccioli. Il succo, al contrario, rappresenta solo la componente liquida estratta dal frutto. Che cos’è il mosto? Il...
Se comprate i fichi secchi, almeno una volta, ve lo sarete sicuramente chiesto: quella polverina bianca che ricopre la superficie è muffa? È zucchero aggiunto? La risposta è sorprendente: si tratta di zucchero naturale, appartenente al frutto stesso, che cristallizza sulla superficie. Un fenomeno del tutto normale che, anzi, indica l’alta qualità del prodotto. Il...
Potrebbe sembrare uno scherzo, ma non lo è. Un nuovo studio pubblicato su Nature mostra che le dita di mani e piedi potrebbero derivare geneticamente dalla cloaca di antichi pesci, ovvero da quell’apertura unica che negli animali non placentati ancora oggi serve a espellere urina, feci e cellule riproduttive. A sostenerlo è un gruppo di...
C’è un certo brivido nel riscoprire i suoni imperfetti del passato. Non è solo una mania per collezionisti, è un rito, quasi una ribellione contro la perfezione digitale che ha sterilizzato il nostro modo di ascoltare la musica. È un ritorno all’essenziale, dove ogni dettaglio ha un sapore di autenticità. Il fruscio del vinile prima … Continued