Il divieto dei coloranti alimentari sintetici nelle scuole pubbliche della California solleva dubbi sulla loro sicurezza e impatto sulla salute. La scienza non fornisce prove definitive, ma la tendenza verso divieti potrebbe cambiare il panorama alimentare.
Quando pensiamo alle olive nere, spesso immaginiamo di trovarci di fronte a delle olive al naturale, semplicemente più mature. Un’indagine condotta dal Salvagente ha rivelato (o meglio confermato) che la realtà è ben diversa: la gran parte delle olive nere in commercio sono trattate con coloranti chimici. Questo significa che molti dei barattoli che troviamo sugli...
Il consumo a lungo termine di un colorante alimentare noto come Allura Red potrebbe essere un potenziale fattore scatenante di malattie infiammatorie intestinali (IBD), come morbo di Crohn e colite ulcerosa. I ricercatori, che hanno condotto lo studio, hanno scoperto che l’esposizione continua ad Allura Red AC danneggia la salute dell’intestino e promuove l’infiammazione. Come?...
Sono ore spasmodiche per lo sport internazionale. Perché da una disciplina all'altra sta succedendo di tutto e di più. E quel che accade, soprattutto...
VERBANIA - Si chiamava Francesco Roncoroni, classe 1996 e originario della provincia di Como, il giovane che ha perso la vita nell’incidente stradale avvenuto...
Una giornata storica. Che fa felici tutti, comunque. Che riempie d'orgoglio e d'emozione il Tricolore e gli appassionati italiani di Formula Uno. Stavolta no,...
MODENA - Aveva partecipato come comparsa per appena due giorni alle riprese del film Ferrari, la pellicola del regista Michael Mann dedicata a Enzo Ferrari. Per quel breve...
LAMPEDUSA - Una barca carica di migranti è naufragata nel tardo pomeriggio di ieri al largo di Lampedusa. I militari della motovedetta Cp327 della Guardia Costiera sono...