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5 coltivazioni antiche che resistono ai cambiamenti climatici e potrebbero sfamare il mondo
Le condizioni climatiche estreme come siccità protratte e temperature sopra la media stanno mettendo a repentaglio la capacità che abbiamo di sopperire ai nostri bisogni alimentari, ma queste 5 piante potrebbero rivelarsi l’asso nella manica per evitare il peggio. Le coltivazioni su cui facciamo più affidamento a livello globale sono riso, grano e mais, utilizzate...
I costi della pasta sono alle stelle? Ecco le alternative più economiche da tenere sempre in dispensa
La crisi energetica che sta attraversando il continente sta influenzando negativamente anche i prezzi dei generi alimentari e degli altri prodotti al dettaglio, che continuano ad aumentare senza accennare a fermarsi. Chi fa la spesa tutti i giorni si sarà certamente accorto degli aumenti che, centesimo domo centesimo, hanno preso corpo fino a far raddoppiare...
