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Se proprio mangi tonno in scatola, ti spiego perché dovresti acquistare almeno quello in vetro

Chi consuma tonno in scatola rischia di ingerire residui di Bisfenolo A, sostanza chimica impiegata per la produzione di confezioni destinate all’uso alimentare. A metterci in guardia sul rischio della migrazione di questo composto nei cibi è il nuovo test condotto dalla rivista Il Salvagente, che ha analizzato 6 scatolette di tonno sott’olio di varie...

Bisfenolo A negli omogenizzati di frutta per bambini, ti spiego come ci finisce e in quali marche si trova

Negli ultimi anni, i genitori sono diventati sempre più attenti alla qualità degli alimenti destinati ai loro bambini e si punta spesso ad acquistare prodotti biologici o quanto meno senza additivi e coloranti. Sembra però che questo non sia sufficiente, un recente test condotto in Germania ha infatti scoperto che alcuni omogenizzati di frutta per bambini...

Tutto quello che non sai sulle scatolette di tonno

Il tonno in scatola è un alimento popolare in tutto il mondo, apprezzato per la sua comodità, la lunga conservazione e perché offre in modo comodo una delle porzioni di pesce raccomandate nella dieta settimanale. Tuttavia, dietro questo alimento pratico e in apparenza salutare si celano numerosi problemi di salute e ambientali che meritano attenzione....

Mais in lattina, non se ne salva nessuno: ancora troppo bisfenolo A in queste marche (c’è anche Lidl)

Il mais precotto in lattina è un prodotto sempre presente nella nostra dispensa, in virtù della sua innegabile praticità e della velocità con cui può essere aggiunto a un’insalata o a un piatto di verdure. Tuttavia, circa 200 anni dopo la sua invenzione, la reputazione della lattina è stata messa in discussione dalla ricerca scientifica,...

“Abbiamo controllato 19 borracce”: sono davvero sicure? (Decathlon Quechua tra le migliori del test)

Le borracce riutilizzabili sono diventate ormai un accessorio presente in quasi ogni zainetto scolastico (e per fortuna!), ma sono davvero sicure per la salute dei piccoli consumatori? Una recente indagine della rivista dei consumatori tedesca Öko-Test ha fatto luce nel variegato universo delle borracce per bambini, rivelando sorprese tutt’altro che piacevoli. Leggi anche: Borracce riutilizzabili, sai...

Troppo bisfenolo A nel tonno in scatola: il nuovo test l’ha trovato in tutti i campioni analizzati (Rio Mare compreso)

Si torna a parlare del bisfenolo A presente nelle lattine, in questo caso nelle scatolette di tonno, dopo che un nuovo test condotto in Svizzera ha trovato questo contaminante in tutti i campioni analizzati (ad eccezione del tonno in vetro). A condurre il test, è stata la rivista Saldo che, come già preannunciavamo, ha rivelato...

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