Pizza “chiena” napoletana: il rustico per la Pasquetta Ecco un’altra ricetta della tradizione partenopea, la fantastica “pizza chiena”. Un rustico ripieno di affettati, formaggi e una fantastica crema di uova, pepe, pecorino e parmigiano. Ma andiamo a vedere nel dettaglio come prepararla. Se non avete voglia di preparare l’impasto base, potete sostituirlo con la pasta […]
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Tortano Napoletano: a Pasqua non può mancare! Eccolo qua il Tortano Napoletano, e devo dire la sincera verità è il mio preferito tra tutti, il suo sapore è un esplosione pazzesca di gusti. Amatissimo in casa ancor più del casatiello. Le due ricette sono simili, ma il tortano ha quasi il doppio degli insaccati e […]
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L’Italia celebra oggi la Giornata dell’Unità Nazionale, della Costituzione, dell’Inno e della Bandiera, un appuntamento che rinnova il senso di appartenenza a una comunità coesa....
Sale la tensione a Cassino in vista della grande mobilitazione prevista per venerdì 20 marzo a sostegno del settore dell’automotive che vive ormai da...
La Fiorentina vince probabilmente la partita più importante di questo spezzone di stagione viola. Una finale, una finalissima quella di Cremona, per iniziar a...