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Il miele non scade mai grazie alle sue proprietà antibatteriche e alla bassa percentuale di acqua. Scopri come conservarlo e quali sono i rischi associati. L'articolo Il miele: un alimento che non scade mai sembra essere il primo su Scienze Notizie.

È molto comune provare repulsione per un alimento specifico. Ma, attraverso semplici strategie, è possibile apprezzare anche il sapore di un cibo che di solito non risulta gradevole. Le preferenze alimentari sono il risultato della genetica e dell’ambiente stesso, ma anche i batteri intestinali possono “scegliere” i cibi preferiti. Considerando che l’ambiente culturale e gli […] L'articolo 7 trucchi per mangiare un alimento che non piace sembra essere il primo su Scienze Notizie.

Come rivelato da uno studio pubblicato sull’European Journal of Nutrition, gli alimenti ultra-processati possono essere collegati al rischio di cancro alla bocca, alla gola e all’esofago. Per giungere a questa conclusione, i ricercatori dell’Università di Bristol hanno analizzato 450.000 partecipanti. Secondo i risultati del team, mangiare il 10% in più di alimenti ultra-processati è associato […] L'articolo Gli alimenti ultra-processati aumentano il rischio di cancro alla bocca e alla gola sembra essere il primo su Scienze Notizie.

Il caro prezzi sta influenzando (e non di poco) le nostre abitudini, a partire da quelle alimentari. Per via dell’inflazione che ha colpito il nostro Paese un cittadino italiano su due ha diminuito la quantità di cibo che porta in tavola o ha rinunciato alla qualità. Ma non solo. I rincari hanno portato moltissime persone a...