Sterilizzare i barattoli di vetro: perché è importante e come farlo

Sterilizzare i barattoli di vetro: perché è importante e come farlo

Indice dei ContenutiSterilizzare i barattoli di vetro: perché è importante e come farloSterilizzare in pentolaSterilizzazione in fornoSterilizzare nel microonde

Prima di metterci ai fornelli per realizzare le nostre meravigliose marmellata di stagione, le conserve, i sughi, i sottaceti, dobbiamo necessariamente sterilizzare i contenitori che andremo ad usare.

Il rischio di contaminazione, infatti, è elevatissimo e dobbiamo scongiurare assolutamente la presenza di germi e batteri che con il tempo possono essersi depositati sulla superficie. Anche se prima di riporli, li avevamo lavati con cura, poco importa.

Questo procedimento è indispensabile per salvaguardare la salute ed evitare il formarsi di muffe tossiche. Solo così, saremo tranquille e potremo conservare per mesi i nostri manicaretti, intatti e al sicuro.

Esiste più di un modo per effettuare questa operazione in maniera corretta.

Vediamo insieme come fare.

Sterilizzare i barattoli di vetro: perché è importante e come farlo

Prima di procedere, verifichiamo

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