Un agronomo spiega che il 25% del miele a livello globale proviene dalla Cina, spesso contraffatto con sciroppo di fruttosio. Ecco come muoversi per evitare frodi
Il miele è un alimento prezioso e apprezzato in tutto il mondo, ma purtroppo anche soggetto a frequenti contraffazioni. L’agronomo Daniele Paci, ha recentemente messo in guardia i consumatori riguardo al miele che troviamo sugli scaffali dei supermercati, soprattutto per quanto riguarda le possibili falsificazioni.
In un video pubblicato sui social, Paci ha sottolineato che una buona parte del miele venduto nel mondo proviene dalla Cina, ma in questo caso ciò che arriva sulle nostre tavole non è affatto miele, bensì sciroppo di fruttosio mascherato da miele.
Ma come possiamo essere certi che ciò che compriamo sia davvero miele autentico? Ecco i consigli pratici per evitare di cadere in inganno.
La verità sul miele importato dalla Cina
Paci ha rilevato che circa il 25% del miele venduto a livello globale è di origine cinese. Il problema è che questo prodotto spesso non è miele autentico, ma sciroppo di fruttosio venduto
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