Il test di Altroconsumo sui tortellini al prosciutto crudo del supermercato premia solo 3 prodotti che ottengono un buon punteggio, molti altri mostrano carenze nella qualità del ripieno e negli ingredienti
4 Agosto 2025
Quando si parla di tortellini, l’ideale sarebbe prepararli in casa o acquistarli da un buon pastificio artigianale. Spesso però, per diversi motivi, ci si affida ai prodotti confezionati del supermercato, dove la scelta è molto ampia. Ma quali vale davvero la pena comprare? Un nuovo test di Altroconsumo ha messo a confronto 36 referenze per scoprirlo.
Purtroppo – ve lo diciamo subito – la maggior parte non supera la sufficienza: la qualità media è spesso deludente, a causa di ingredienti discutibili e valori nutrizionali poco equilibrati. Solo tre prodotti hanno ottenuto “buono”.
Il test sui tortellini
Altroconsumo ha testato 36 diversi tortellini freschi con ripieno al prosciutto crudo, analizzandone ingredienti, valori nutrizionali, presenza di conservanti, qualità del ripieno e altri parametri. Il risultato
