Tre carote crude possono avere degli effetti precisi sul nostro organismo. Ecco, quindi, di che cosa si tratta.
Non tutti, forse, sanno, quello che gli potrebbe capitare se mangiano almeno tre carote crude. Vediamo di scoprirlo.
I benefici delle carote
La carota è un ortaggio decisamente molto diffuso anche nella cucina italiana. D’altra parte, a chi piacciono, le carote sono davvero buone preparate in diversi modi.
Carote crude (Pexels) – Wineandfoodtour.it
Per esempio, potremmo gustarcele semplicemente crude, magari, con l’aggiunta di qualche condimento. E, quindi, potremmo tagliarle a rondelle oppure alla julienne.
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Ma, ancora, sono di certo molto buone anche cotte, soprattutto quando si vuole accompagnare, in maniera gradevole, secondi piatti di carne o di pesce.
Comunque sia, oltre al loro gusto gradevole, le carote hanno anche delle interessanti proprietà da non sottovalutare.
In effetti, le carote sono un’ottima fonte di beta-carotene, e, in altre parole, di vitamina A.
Inoltre, hanno anche un’azione antiossidante, antitumorale, e fanno persino bene agli occhi e alla pelle.
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Le carote, inoltre, stando a ciò che ci dicono gli esperti, sono in grado di regolare le funzioni intestinali e sono anche
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