Questi sono i 10 migliori piatti di pasta del mondo, sono anche i tuoi preferiti? (no, al primo posto non c’è la carbonara)
TasteAtlas, la nota guida gastronomica digitale, ha recentemente stilato una classifica dei piatti di pasta più straordinari al mondo, basandosi su un sistema di valutazione che ambisce a superare le distorsioni tipiche delle recensioni online. La metodologia adottata filtra le valutazioni provenienti da utenti reali, escludendo sistematicamente i contributi di bot e quelli considerati di...
TasteAtlas ha stilato una classifica dei piatti di pasta più straordinari al mondo, dominata dall’Italia.
18 Dicembre 2025
@Canva
TasteAtlas, la nota guida gastronomica digitale, ha recentemente stilato una classifica dei piatti di pasta più straordinari al mondo, basandosi su un sistema di valutazione che ambisce a superare le distorsioni tipiche delle recensioni online. La metodologia adottata filtra le valutazioni provenienti da utenti reali, escludendo sistematicamente i contributi di bot e quelli considerati di parte o sospetti. Il meccanismo prende in considerazione esclusivamente i giudizi di utenti che l’algoritmo riconosce come competenti e attendibili, costruendo così una graduatoria che dovrebbe riflettere un consenso qualificato piuttosto che una popolarità indiscriminata. Il risultato conferma quanto già si poteva intuire: il dominio italiano nel panorama delle eccellenze pastarie risulta pressoché incontrastato, con la penisola che occupa la stragrande maggioranza delle posizioni
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