La pasta è un must della cucina Italiana, anzi possiamo dire il simbolo della nostra cucina nel mondo. Proprio per questo per gli italiani, mangiare pasta, è quasi doveroso ogni giorno. Ma cosa ne pensano gli esperti al riguardo? Scopriamolo insieme.
La pasta è molto diffusa nel nostro paese nella versione secca e solitamente di semola di grano duro. La domenica invece, nelle famiglie tradizionaliste, spicca la pasta fresca fatta in casa, preparata solitamente con uova e farina di grano duro o semola. Oggi però il ricercare prodotti adatti a tutti, ha fatto si che nascessero tipi di pasta alternativi: legumi, mais, cereali, low carb, riso e molto altro ancora.
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Nel quotidiano mangiare la pasta significa mangiare: spaghetti, pennette, cannerozzi, pastina di vari formati, bucatini, linguine eccetera. Oggi però appaiono formati molto stravaganti, spesso per invogliare i più piccoli a mangiare pasta. Spuntano confezioni contenenti pasta colorata e a forma di personaggi dei cartoni animati, a forma di ruote, a forma di fiocchetti di varie grandezze, creste di gallo, a fisarmonica, e tante altre ancora.
Ma a parte la sua stravaganza e
