Quando avrai imparato questa ricetta con carne macinata non vorrai più le polpette

Chi non conosce il polpettone di carne! Re indiscusso delle cene e dei pranzi veloci, questo secondo piatto non ha eguali!

Il polpettone è un’icona della cucina italiana, un piatto che incarna tradizione, calore familiare e convivialità e per queste ragioni molto spesso si trova sulla nostre tavole. Preparato con amore dalle mani di una mamma o di una nonna, è un vero e proprio tesoro culinario che unisce tutti i commensali in un incontro domenicale.

Il polpettone, una vera e propria tradizione

Il polpettone al forno è la versione classica, ma le sue mille varianti lo rendono perfetto anche per le occasioni festive. I profumi invitanti che si diffondono dalla cucina la domenica sono un richiamo irresistibile per tutti i membri della famiglia che si riuniscono attorno alla tavola. Il polpettone, accompagnato da salse, conserve di frutta e tutto ciò che si preferisce, regna sovrano sulla tavola!

Polpettone con carne – wineandfoodtour.it

Esistono numerosi modi per preparare, farcire e cucinare il polpettone, con diverse tecniche di cottura e una vasta selezione di contorni che possono rendere felici tutta la famiglia.