Fervono i preparativi per la nuova edizione (la numero 15) del sondaggio più atteso dell’anno. Mancano circa due mesi al via e il pubblico sta già mostrando un grande entusiasmo inviando alla nostra redazione tante proposte di nuove candidature. Stiamo parlando del sondaggio “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e dell’accoglienza – Premio Italia a Tavola”, che stavolta avrà inizio alla fine di gennaio 2023 (anziché a fine dicembre come accadeva gli anni scorsi). Una scelta dettata dal fatto che molti candidati durante le feste di fine anno si trovano ad essere molto impegnati a causa dei numerosi impegni lavorativi che quel periodo dell’anno comporta.
Spostando quindi l’inizio del sondaggio a gennaio, daremo la possibilità a tutti i candidati di giocare “ad armi pari” e nessuno risulterà sfavorito. Inoltre, nel periodo delle festività si potrà approfittare per iniziare a fare un po’ di “passaparola” tra i propri clienti, collaboratori e conoscenti, anche perché le liste dei candidati verranno rese note a dicembre, con largo anticipo rispetto all’apertura delle votazioni.
E nell’ottica di rendere la formula più “agile”, in questa 15ª edizione Italia a Tavola introduce una grande novità rispetto agli anni precedenti: la durata del sondaggio non sarà più di 9 settimane ma di 6. Se la struttura su 3 turni di gioco, con 6 categorie da 36 candidati ciascuna, verrà mantenuta inalterata, la durata di ogni fase sarà invece diversa: il 1° turno avrà una durata di 3 settimane (e comporterà il passaggio da 36 a 12 candidati per categoria); il 2° turno durerà 2 settimane (al termine i candidati diventeranno 6); il 3° turno durerà una sola settimana, nella quale il pubblico voterà i 6 finalisti di ciascuna categoria per decretare
