Domenica 6 novembre torna l’annuale appuntamento con la passeggiata da San Martino a Tobia, giunta alla sua ottava edizione. Un percorso naturalistico e culturale ad anello, dal borgo di Tobia fino a San Martino al Cimino e ritorno a Tobia attraverso gli splendidi boschi dei Monti Cimini nel momento del foliage e con degustazione dell’olio nuovo.
Da poco hanno riaperto i battenti, in provincia di Viterbo, i numerosi frantoi impegnati nella lavorazione delle olive per realizzare il buonissimo olio extra vergine che è tra i migliori prodotti tipici d’Italia. Un’eccellenza alimentare, che andrà a far parte degli alimenti essenziali
