Non solo panettone e pandoro, 5 ricette di dolci natalizi dal mondo che (forse) non conosci

Ogni Paese ha le sue tradizioni natalizie, che passano anche per il cibo: ecco una carrellata di alternative ai nostri panettone e pandoro

Le feste natalizie sono un concentrato di rituali e tradizioni che variano da Paese a Paese – spesso addirittura da regione a regione. Le tradizioni, ovviamente, passano anche per il cibo.

Se vi siete stufati del solito panettone o volete provare qualcosa di diverso dal pandoro per questo Natale, vi accompagniamo in un “giro del mondo” virtuale alla scoperta di alcuni dolci tradizionali provenienti dai diversi angoli del globo.

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Szaloncukor (Ungheria)

Iniziamo la nostra carrellata di dolci natalizi dal mondo con un piccolo dolcetto tipico dell’Ungheria, dal nome per noi quasi impronunciabile: lo szaloncukor. Niente paura, non si tratta di una parolaccia: il termine deriva dalla lingua tedesca e significa letteralmente “caramella da salotto”.

Si tratta, infatti, di piccoli bonbon realizzati con marzapane, frutta sciroppata o candita. I bonbon sono poi ricoperti di cioccolato

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