Sapevate che nei barattoli di pomodori pelati – e non solo – non è così raro che finiscano i resti delle munizioni utilizzate da cacciatori? A sollevare il problema Anicav, l’associazione degli industriali delle conserve alimentari vegetali, che ha indirizzato una lettera al mondo della caccia. Ma i bossoli non sono gli unici corpi estranei che contaminano questi prodotti…
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I barattoli di pomodoro e pelati che troviamo negli scaffali dei nostri supermercati possono riservare sorprese molto amare. Ad esempio? I resti delle munizioni utilizzate da chi pratica la caccia. A denunciare la problematica l’Anicav, l’associazione degli industriali delle conserve alimentari vegetali, che ha indirizzato un appello alle associazioni venatorie del nostro Paese in cui si chiede di rimediare al più a questa situazione.
“Alcune nostre aziende associate ci hanno segnalato il forte disagio provocato dalla presenza di corpi estranei (cartucce) nel pomodoro che viene portato nelle stesse per essere trasformato: nella stagione venatoria molto spesso i cacciatori lasciano nei campi cartucce esplose che poi, inevitabilmente, vengono raccolte insieme ai pomodori” spiega Anicav nella lettera divulgata da
