Miglior panettone e pandoro 2025: i vincitori del Campionato Mondiale FIPGC

Il Natale è sempre più vicino ed è tempo di pensare a panettoni e pandori, dolci tipici delle feste che, nelle loro versioni artigianali, rappresentano senza dubbio le scelte migliori da portare in tavola. In questo periodo, numerosi concorsi eleggono i migliori lievitati d’Italia e del mondo, dove pasticceri e maestri dell’arte dolciaria si sfidano...

Speciale Natale

Anche nel 2025 il Campionato Mondiale FIPGC ha eletto il miglior panettone e il miglior pandoro, scelti tra le creazioni di 50 pasticceri finalisti provenienti da tutto il mondo

Francesca Biagioli

25 Novembre 2025

Il Natale è sempre più vicino ed è tempo di pensare a panettoni e pandori, dolci tipici delle feste che, nelle loro versioni artigianali, rappresentano senza dubbio le scelte migliori da portare in tavola. In questo periodo, numerosi concorsi eleggono i migliori lievitati d’Italia e del mondo, dove pasticceri e maestri dell’arte dolciaria si sfidano trasformando ingredienti semplici in vere opere culinarie grazie a passione, tecnica e creatività.

Tra le competizioni più importanti c’è il Campionato del Mondo organizzato dalla FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria), un evento che riunisce i migliori talenti del panorama dolciario internazionale. Questa manifestazione rappresenta un


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