Domenica 7 settembre il centro di Bormio ospita la Pizzoccherata più lunga d’Italia: 800 metri di tavolo, 2026 commensali, pizzoccheri, sapori autentici della Valtellina e musica tipica
5 Settembre 2025
@Alain Girardet/Facebook
Domenica 7 settembre 2025, il cuore di Bormio si trasformerà in un enorme ristorante a cielo aperto. Da piazzetta S. Vitale fino a piazza del Kuerc, il centro storico ospiterà la Pizzoccherata più lunga d’Italia, un evento che celebra la gastronomia valtellinese con una tavolata record di 800 metri e 2026 posti a sedere.
Un menù che profuma di Valtellina
Protagonisti assoluti saranno i pizzoccheri della tradizione, preparati a mano dai 16 ristoranti aderenti. Ma l’esperienza non si ferma a questo piatto iconico: in tavola ci saranno anche salamet e slinzega della Contea, i formaggi locali, la torta di grano saraceno e la tipica mela della Valtellina, il tutto accompagnato dai vini del Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina. A completare la festa, il
