I macellai sconsigliano di tagliare la carne nei taglieri in legno: ecco il perché

Sarebbe meglio non utilizzare i taglieri in legno per tagliare la carne. Ci sono delle ragioni importanti per osservare tale raccomandazione.

L’abitudine di tagliare la carne sul tagliere di legno è sbagliata. Ci sono dei motivi importanti.

Gli utensili utili in cucina

In cucina abbiamo molti utensili che ci possono servire per preparare le pietanze.

Cucina (Pexels) – Wineandfoodtour.it

A tal proposito, ce ne sono alcuni più utili e altri meno. D’altra parte, prima di procedere con la maggior parte delle ricette, è bene essere muniti di tutto l’occorrente essenziale.

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Naturalmente, in primis, bisogna possedere le pentole e, almeno, una per tipo. Per esempio, è necessario avere una pentola alta e una bassa, una padella e una casseruola.

Inoltre, benché siano comode e ormai molto diffuse, si deve tenere presente che alcune pentole antiaderenti possono contenere un acido detto PFOA che rilascia sostanze tossiche.

Per questo motivo, quindi, dovreste optare per un materiale come l’acciaio. In secondo luogo, non può mancare un set di coltelli, di posate, un mestolo e delle palette.

Poi, ancora, servono sicuramente la frusta e lo sbattitore, idonei per mescolare le uova e gli

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