Gelato Giusto
Via San Gregorio, 17 – 20124 Roma
Tel. 02/29510284
Sito Internet: www.gelatogiusto.it
Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 2,80/4,50€, gelato 24€/kg
Chiusura: Lunedì
OFFERTA
Nessun aroma o colorante artificiale, nessun conservante, né tantomeno grassi idrogenati: qui il gelato è una cosa seria! Le materie prime sono reperite sul territorio, laddove è possibile anche in ambito regionale, in modo da avere un prodotto fresco e di stagione. Questa è la filosofia che è alla base di Gelato Giusto, gelateria aperta dalla giovane Vittoria ormai da qualche anno. Per la nostra pausa golosa abbiamo assaggiato un ottimo pistacchio, cremoso e con il sapore del frutto ben in evidenza, il cioccolato Venezuela fondente al 100%, dal gusto deciso e suadente, e vaniglia, fico e nocciola, un mix ben concepito e per nulla stucchevole. La panna qui non viene servita.
AMBIENTE
Il locale e piccolo e occupato in gran parte dal bancone dei gelati. I colori sono chiari e tutto dà la sensazione di ordine e pulizia.
SERVIZIO
Cortese e informale.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net
