Sapete che esistono le fragole bianche? Una varietà molto particolare. Ecco perché sono così pallide e perché sono più buone delle rosse.
Forse non tutti sanno che esiste anche una tipologia di fragole bianche che, peraltro, sono davvero buone.
La fragolicoltura in Italia
Le fragole, sono di certo, un frutto primaverile molto apprezzato sia dai grandi che dai piccini.
Fragolicoltura (Facebook) – Wineandfoodtour.it
Infatti, grazie alla loro tipica dolcezza e alla forma attraente, quando inizia la stagione più calda, molti non possono fare a meno di metterle nel carrello della spesa.
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D’altra parte, non è sicuramente un’abitudine sbagliata per due ragioni sostanziali. La prima è che questa frutta ha dei buoni benefici per il nostro organismo.
Le fragole, quindi, sono degli alleati preziosi per la salute del cuore, hanno un’azione antiossidante e rendono migliori i livelli di glucosio e di grassi nel sangue. Da non dimenticare, inoltre, che sono anche un’ottima fonte di vitamina C.
Inoltre, se si mangiano nella sua naturale stagione, è evidente che si può avere un più alto apporto di vitamine e notare un sapore più intenso.
L’Italia, per quanto riguarda la fragolicoltura
