Dall’India l’ innovativo metodo per coltivare melanzane e pomodori su una stessa pianta
Coltivare piante di frutta e piccoli ortaggi è sempre più di tendenza, anche se non si possiede un vero e proprio orto e ci si deve “accontentare” degli angusti spazi di un balcone o di un terrazzo. La soddisfazione di portare a tavola qualcosa che è stato coltivato e prodotto direttamente da noi non ha...
Attraverso una innovativa tecnica di innesto, gli scienziati indiani hanno creato una pianta in grado di produrre due ortaggi diversi, con un’ottima resa anche in ambienti urbani
@Canva
Coltivare piante di frutta e piccoli ortaggi è sempre più di tendenza, anche se non si possiede un vero e proprio orto e ci si deve “accontentare” degli angusti spazi di un balcone o di un terrazzo.
La soddisfazione di portare a tavola qualcosa che è stato coltivato e prodotto direttamente da noi non ha prezzo. Ma cosa fare per sfruttare al meglio i limitati spazi che abbiamo a disposizione, e riuscire magari a combinare più colture insieme?
Una tecnica di coltivazione che può aiutarci in questo senso, praticata da secoli, è l’innesto: si tratta di un metodo di riproduzione vegetativa che rende una pianta in grado di produrre due tipologie diverse di fiori, frutti o ortaggi.
In questo modo, ospitando una sola pianta in uno spazio ridotto possiamo coltivare diversi ortaggi, risparmiando spazio e acqua per l’irrigazione.
Ma non solo: la pratica dell’innesto permette anche di crescere
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