Cos’è il Gewürztraminer

Ha un nome complicato da pronunciare, ma un sapore leggero e un gusto speziato: stiamo parlando del Gewürztraminer, un vino più comunemente noto come Traminer aromatico.

Se volete scoprire i migliori abbinamenti di gusto con questo vino nonché la storia di questo vitigno, non vi resta che continuare la lettura di questo articolo.

Gewürztraminer vino- wineandfoodtour.it

Il Gewürztraminer, simbolo della viticoltura altesina

Tra i vini maggiormente amati dai consumatori italiani c’è il Gewürztraminer, un vitigno con un passato glorioso e un futuro che si prospetta sempre più promettente. Degustando un bicchiere di Gewürztraminer, si percepisce subito il gusto morbido e fruttato, leggermente zuccherino e speziato. 

L’aroma fruttato con forti sentori di frutta candita e zenzero è ciò che rende questo vino immediatamente riconoscibile al palato. 

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La struttura generosa e il profumo di rosa, chiodi garofano e frutti tropicali rendono questo vino bianco aromatico uno dei più apprezzati dell’Alto Adige.

Pur trattandosi di uva bianca, conserva un colore aranciato molto originale, la stessa tonalità che ritroviamo nel vino quando lo degustiamo.

Abbinamenti di gusto con il Gewürztraminer

Essendo un vino dall’aroma molto particolare, non è facile trovare

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