In un periodo in cui gli sprechi alimentari sono frequenti, fermarsi a riflettere sul valore del cibo diventa fondamentale. La confettura di riciclo, preparata con frutta matura e avanzata, è una soluzione creativa ed economica, perfetta anche come regalo homemade.
17 Dicembre 2025
Quella frutta troppo matura che sta iniziando ad andare a male nel cesto, le mele leggermente ammaccate, e le pere che “domani le mangio, promesso” ma poi finiscono dimenticate. Quest’anno, invece di sprecare frutta ancora buona, possiamo trasformarla in un regalo super apprezzato: una confettura homemade che vale più di mille oggetti comprati in un negozio. E con il nuovo Bimby la preparazione è semplicissima
In un periodo dell’anno in cui gli eccessi sono all’ordine del giorno e le tavole traboccano di pietanze i cui avanzi troppo spesso finiscono nella spazzatura, fermarsi a riflettere
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