Come si incartano dolci e caramelle

I dolci sono un prodotto molto presente sugli scaffali della grande distribuzione. Caramelle, cioccolatini, barrette, tavolette, sono tutti prodotti che l’industria alimentare propone in mille varianti.

Perché questi alimenti arrivino nelle mani del consumatore in perfette condizioni è necessario predisporre confezioni apposite, in genere preparate da aziende esterne, specializzate nel settore.

Come si confeziona una caramella

Che si tratti di una caramella, di un cioccolatino o di una barretta, solitamente questi alimenti vengono confezionati utilizzando il cosiddetto film twist, usato soprattutto per le caramelle, o con confezioni termosaldate. In pratica il confezionamento avviene partendo da un grande rotolo in film plastico, che viene ritagliato dal macchinario di confezionamento.

Il film viene poi avvolto e chiuso attorno al singolo prodotto, in un singolo gesto, e le estremità

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