Cimici asiatiche come il granchio blu? “Possiamo mangiarle: ecco come”
L’Italia alle presi con le cimici asiatiche (diverse dalle cimici da letto): una vera e propria invasione quella in corso nel nostro Paese, che sta colpendo diverse regioni da Nord al Centro Italia. Ma, oltre al panico generale, c’è chi pensa positivo e propone diverse soluzioni, comprese quelle culinarie, per riutilizzare l’insetto nemico numero uno
“Non vedo nessuna differenza con il granchio blu: non ne posso più“. Con una (forse non voluta) rima, un nostro lettore, che ringraziamo per averci scritto, si allinea perfettamente a un ragionamento che sta ormai prendendo piede in tutta Italia. Superata la moda del granchio blu, ora il nuovo protagonista della stagione è un insetto: le cimici asiatiche. Un’altra invasione, stavolta via cielo: questi insetti arrivano ora che le temperature si sono abbassate, e tutte insieme. Passato il caldo anomalo, le cimici si stanno letteralmente scatenando, tutte insieme, e sono arrivate in numeri straordinari lungo la nostra Penisola.
Di colore grigio-marroncino, quindi leggermente diverse rispetto a quelle verdi che siamo soliti vedere, queste cimici stanno creando non pochi problemi, sia agli agricoltori che ai comuni cittadini. Se
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