Oggi avere la friggitrice ad aria in cucina è diventato quasi obbligatorio e siamo diventati tutti molto esperti nel suo utilizzo. Ma chi è stato ad inventare questo elettrodomestico al quanto geniale? Scopriamolo insieme.
La friggitrice ad aria
La friggitrice ad aria non è un semplice forno, benché permetta la cottura di cibi di vario tipo, compresi muffin o pizze salate. A differenza del forno che ha una funzione di riscaldamento a resistenza superiore e inferiore (statico) o ventilato (che distribuisce il calore in modo uniforme), la friggitrice ad aria ha un funzionamento ad aria calda circolare ad alta velocità.
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Le dimensioni compatte della friggitrice ad aria insieme al sistema di cottura, permettono di cuocere i cibi in modo tale da simulare la frittura degli stessi, ma senza immergerli in olio. Questo garantisce una cucina decisamente più light e sana. L’elettrodomestico in questione comunque, ha tante altre funzionalità, permette infatti di arrostire, essiccare, cuocere cibi congelati e molto altro ancora. Un altro aspetto positivo della friggitrice ad aria è che non necessita di essere preriscaldato e, cucina i cibi
