Polpette vegetariane con legumi: facilissime e veloci
Le polpette vegetariane sono una valida alternativa a quelle di carne, ma quelle che piacciono a me non sono da meno in quanto apporto di proteine perché l’ingrediente principale sono i legumi. Attenzione, però, questa ricetta non è vegana perché prevede la presenza dell’uovo come legante, oltre che quella del parmigiano. Questo per la preparazione […]
L'articolo Polpette vegetariane con legumi: facilissime e veloci proviene da Pane e Mortadella.
Plumcake glassato ai pistacchi: una magnificenza di sapori
Plumcake glassato ai pistacchi: il preferito del mio cucciolino! Mio figlio più piccolo adora i pistacchi e li mangerebbe in ogni salsa. Così quando voglio farlo felice, preparo questo plumcake glassato, che celebra il trionfo stesso del pistacchio. Visto che è un golosone e si vede, eccome, devo però tenerlo d’occhio continuamente, altrimenti lo divora […]
L'articolo Plumcake glassato ai pistacchi: una magnificenza di sapori proviene da Pane e Mortadella.
Neuralink: Rivoluzione Tecnologica nel Campo delle Interfacce Cervello-Computer
Neuralink è un'azienda di neurotecnologia fondata da Elon Musk nel 2016 con l'obiettivo ambizioso di sviluppare interfacce cervello-computer avanzate per migliorare le capacità cognitive umane e affrontare condizioni neurologiche...
Mousse di cioccolato 2 ingredienti: niente zucchero, farina, uova, burro, latte, addensanti!
La mousse di cioccolato con 2 soli ingredienti è una variante altrettanto golosa rispetto alla ricetta classica, ma molto più veloce da realizzare. Facilissimo, a prova di inesperte, questo dessert da fine pasto (o da merenda), non contiene zucchero, niente farina, delle uova neppure l’ombra. Latte, burro, addensanti non sono previsti nell’elenco. Allora come è […]
L'articolo Mousse di cioccolato 2 ingredienti: niente zucchero, farina, uova, burro, latte, addensanti! proviene da Pane e Mortadella.
Finto ragù: la versione vegetariana e vegana della ricetta classica
Il finto ragù è un condimento davvero gustoso per la pasta, ovviamente, ma anche per bruschette o crostoni. Assomiglia sì alla classica ricetta che tutte conosciamo a base di carne, ma di macinato fresco c’è solo il pepe! Il resto degli ingredienti sono verdure, aromi, vino rosso, bastano eccome per garantire un sapore unico e […]
L'articolo Finto ragù: la versione vegetariana e vegana della ricetta classica proviene da Pane e Mortadella.
Salsiccia e friarielli: il secondo amato da tutti!
Che buoni sono i friarielli con la salsiccia! Ne sono golosissima, tanto che mi mancano proprio le parole per descrivere questo piatto semplice, ma saporitissimo. Faccio un passo indietro, allora e parto dall’inizio. A Napoli, con il termine friarielli si indicano le cime di rapa, un ortaggio molto diffuso nel Sud Italia, dal retrogusto amarognolo […]
L'articolo Salsiccia e friarielli: il secondo amato da tutti! proviene da Pane e Mortadella.
