La crisi energetica che sta attraversando il continente sta influenzando negativamente anche i prezzi dei generi alimentari e degli altri prodotti al dettaglio, che continuano ad aumentare senza accennare a fermarsi. Chi fa la spesa tutti i giorni si sarà certamente accorto degli aumenti che, centesimo domo centesimo, hanno preso corpo fino a far raddoppiare...
Impegni presi solo a parole per assicurare un maggiore benessere dei polli all’interno degli allevamenti e progressi visibili difficilmente persino con un cannocchiale. A denunciare la situazione nella scioccante realtà dei fast-food è il nuovo report The Pecking Order 2022 realizzato dall’associazione World Animal Protection, in collaborazione con Animal Equality. Il rapporto intende evidenziare i passi...
La necessità di trovare fonti energetiche alternative al gas e al petrolio è al centro del dibattito pubblico per due ragioni: da una parte si cercano nuovi modi per produrre energia e far fronte alla crisi che sta mettendo in ginocchio l’Europa; dall’altra, le fonti fossili sono ormai incompatibili con gli obiettivi di neutralità carbonica...
La sostenibilità è un fattore anche nella logistica e va implementata affinché l'export delle eccellenze italiane non...
La vitamina D è fondamentale per il benessere del nostro organismo ed avere una carenza, soprattutto ad una certa età, non è cosa rara. Ecco perché vengono spesso prescritti integratori per sopperire a livelli di vitamina D non ottimali ma anche, in casi specifici, veri e propri farmaci che la contengono. Tra questi vi sono...
E i consulenti sarebbero in conflitto d'interesse, scrivono in una lettera. Ma Bruxelles rivendica di stare ascoltando tutte...
Uno degli errori più gravi: mangiarli crudi
Dopo la segnalazione dell’azienda ospedaliera di Alessandria, sono ancora in corso le indagini in merito alla morte di un anziano di 83 anni che a fine settembre, in pochissimi giorni, è deceduto a causa di una sospetta meningite da Listeria. Il caso è stato subito rapportato al focolaio di listeriosi che si è sviluppato negli...
Sacheen Littlefeathe divenne celebre per aver rifiutato l’Oscar per Il Padrino di Marlon Brando, un gesto (e un discorso) che le costò caro e amaro. Ci lascia all’eta di 75 anni, solo dopo poche settimane che l’Academy of Motion Picture Arts and Sciences, l’organizzazione che assegna gli Oscar, le aveva chiesto formalmente scusa. Nel 1973,...
Pkuisine è il progetto che intende offrire alle persone affette da Pku, malattia metabolica ereditaria
rara, la possibilità di mangiare in ristoranti che offrono ricette studiate apposta per loro, in assoluta
sicurezza