Categoria Estero

Altro che primati pacifici: i tranquilli bonobo sono più aggressivi di quanto credessimo (più degli scimpanzé)

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I ricercatori li hanno considerati primati gentili e amanti della tranquillità, ma i bonobo Pan paniscus potrebbero essere fatti di tutt’altra pasta e mostrare comportamenti più aggressivi di quanto creduto, anche più dei loro parenti scimpanzé comune Pan troglodytes. Lo rivela un nuovo studio scientifico apparso sulla rivista Current Biology che ribalta le precedenti tesi su...

Caffè: dagli studiosi la formula matematica per l’espresso perfetto (e più ecosostenibile)

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Un caffè espresso “ecostostenibile”? Esiste, ma a patto che ci si concentri su poche regole matematiche. Partendo dalla proporzione dei singoli chicchi di caffè che formano il fondo, alcuni ricercatori d’Oltreoceano sono arrivati a dirci come realizzare un caffè più economico e corposo e con meno sprechi. Il segreto sarebbe nella macinatura (e non solo)....

Se proprio devi mangiare mortadella, queste sono le migliori che puoi acquistare al supermercato

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Il Gambero Rosso ha recentemente pubblicato una classifica dedicata alla mortadella artigianale, segnalando i prodotti migliori sul mercato. Ora il “focus” su questo salume continua con una nuova classifica, dedicata stavolta alle confezioni in vendita nei supermercati. Leggi anche: Se proprio devi mangiare mortadella, ecco la classifica delle migliori artigianali (con e senza pistacchi) Si...

Stop alle visite di rivedibilità e non si dirà più “handicappato”, cosa cambia col nuovo decreto disabilità appena approvato

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Che possa definitivamente cambiare la vita dei disabili e delle loro famiglie, praticamente sempre costretti a stare appresso a mille cavilli burocratici, tra visite mediche e mille certificati? E se si mirasse a un progetto personalizzato a seconda delle esigenze e delle scelte della singola persona? Questo sembra essere l’obiettivo dell’ultimo decreto attuativo della legge...

“Contribuisce alla deforestazione in Indonesia per produrre i suoi biocarburanti”, Repsol denunciata per pratiche ingannevoli (e greenwashing)

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“Viola la legge sulla tutela dei consumatori, la legge sulla pubblicità, la legge sulla difesa della concorrenza e la legge sulla concorrenza sleale”, così Repsol viene presa di mira da associazioni e ambientalisti per una comunicazione sui suoi biocarburanti piena di informazioni parziali o fuorvianti. Lo dicono le organizzazioni spagnole Ecologistas en Acción, la Federación...

Agretti: 10 gustose ricette da provare

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Gli agretti – conosciuti anche come barbe di frate o senape dei monaci – sono tipici della stagione primaverile e costituiscono un ingrediente dalle ottime proprietà nutrizionali da utilizzare per numerose ricette in cucina. Gli agretti sono ricchi di vitamine e sali minerali, come potassio, calcio, magnesio e ferro. Potrete trovare gli agretti al mercato...

BRT “ordine in sospeso”: fate attenzione all’ennesimo tentativo di phishing

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Recentemente, BRT Spa ha rilevato un preoccupante aumento di attività fraudolente che abusano del suo nome e del suo logo senza permesso. Questi truffatori hanno iniziato a inviare email che sembrano comunicazioni ufficiali dell’azienda, citando problemi inesistenti come “ordine in sospeso” e “mancate consegne”, oppure includendo fatture fittizie. Questi messaggi di solito contengono link o...