Come fare meringhe perfette senza uova: il segreto è nell’acquafaba
Le meringhe preparate con acquafaba sono l’alternativa vegetale alle classiche meringhe, perfette per chi segue una dieta cruelty free e per chi è allergico o intollerante alle uova. L’occorrente per prepararle sono l’acquafaba e lo zucchero di canna e poi eventuali aromi come limone o semi di vaniglia; l’acquafaba non è altro che l’acqua di cottura...
Moda Made in Italy: nuova etichetta di legalità, ma i sindacati non ci stanno
Il Senato approva un pacchetto di misure per la moda italiana che introduce una certificazione volontaria delle filiere, pensata per garantire trasparenza, legalità e correttezza lungo tutta la catena produttiva. Le imprese certificate potranno vantare la dicitura “Filiera della moda certificata” e beneficiare di alcune esenzioni di responsabilità. Ma i sindacati mettono in guardia: le...
Pirelli: nuovi pneumatici sviluppati per le Porsche classiche
Scopri i nuovi pneumatici Pirelli per Porsche 911 classiche: conservano l’estetica originale ma sono realizzati con materiali e tecnologie moderne
Rubato un rarissimo fiore cadavere (il più puzzolente al mondo) in Germania: “è un duro colpo per la biodiversità”
Un furto decisamente fuori dal comune ha scosso la città di Dortmund, in Germania: dal celebre giardino botanico Rombergpark è sparito un esemplare di Amorphophallus titanum, conosciuto come “fiore cadavere” per il suo odore nauseabondo, simile a quello della carne in decomposizione. La notizia è stata confermata dall’amministrazione del giardino botanico, che ha denunciato il...
Da fisica a contadina tech: le storie delle vincitrici dei Women in Ag Awards
L’agricoltura del futuro ha molti volti femminili. Lo dimostrano le 150 candidature arrivate da 63 paesi per i “Women in Ag Awards“, il premio internazionale che la DLG (Società Agricola Tedesca) e Women in Ag Magazine assegnano alle donne che stanno trasformando il settore primario con innovazione e visione sostenibile. I riconoscimenti, giunti alla quarta...
Educazione sessuo-affettiva vietata alle scuole medie: il ddl Valditara è una sconfitta per tutti (non solo per le donne)
Il recente emendamento al ddl Valditara, approvato in Commissione Cultura, segna un arretramento preoccupante nella battaglia educativa per i diritti e la consapevolezza. Mentre il testo originario prevedeva che i progetti di educazione sessuale e affettiva fossero attivati solo con il consenso dei genitori, la nuova formulazione va oltre e impone un divieto totale per...
