Attualità

Gli spaghetti sono senza dubbio uno dei formati di pasta più amati e conosciuti al mondo, simbolo della cucina italiana che ha conquistato ogni angolo del Pianeta. Si trovano in ogni supermercato, con una vasta scelta di marche e formati, ma alla prova d’assaggio solo alcuni riescono davvero a distinguersi per la loro qualità. A...

Una scena surreale e drammatica si è presentata agli automobilisti che, nella tarda serata di domenica 9 marzo, transitavano in via Orti a Monselice, in provincia di Padova. Un numero imprecisato di galline si è riversato sulla carreggiata dopo che il portellone di un camion, probabilmente diretto al macello, si è aperto all’improvviso. Alcuni animali...

Le api stanno morendo di fame. Pesticidi, cambiamenti climatici e agricoltura intensiva stanno decimando questi preziosi insetti impollinatori, fondamentali per la biodiversità e per la produzione alimentare. Ma in Veneto qualcosa sta cambiando: le cave dismesse si trasformano in santuari per le api grazie al progetto “Cave Amiche delle Api“. Un’idea rivoluzionaria: cave che diventano...

Negli anni ’60 il mondo dello sport era ancora fortemente dominato dagli uomini e le donne erano spesso escluse da molte competizioni. Uno degli eventi simbolo di questa discriminazione era la Maratona di Boston che fino al 1967 non ammetteva ufficialmente partecipanti di sesso femminile. Fu proprio in quell’anno che una giovane donna di nome...

Anche la Malesia, con una mossa storica per preservare la sua biodiversità agricola, ha depositato con successo una serie di sementi storiche e varietà di colture tradizionali nello Svalbard Global Seed Vault (SGSV) nella regione artica di Longyearbyen, in Norvegia. La SGSV, nota anche come “Doomsday Vault“, è la banca del seme più sicura al mondo....

Perché è utile il rodaggio dei freni nuovi e cosa succede durante le prime frenate: procedura e consigli su come rodare le pastiglie e i dischi