Questi sono tutti cibi vietati in Italia: il terzo non te lo aspetteresti mai
Dietro la cucina italiana, celebrata nel mondo per autenticità e semplicità, si nasconde un universo parallelo fatto di tradizioni proibite, dove una serie di piatti che la legge vieta per proteggere l’ambiente, tutelare la salute pubblica o salvaguardare le specie in pericolo continuano a sopravvivere nelle case, nei ristoranti “fuori menù” e nei mercati neri....
Calabroni asiatici: arriva la trappola ecologica che salva le api e funziona davvero
I calabroni asiatici non sono più una curiosità entomologica: sono una vera piaga per gli apicoltori e per gli ecosistemi europei. Arrivate in Francia nei primi anni Duemila, queste predatrici di api si sono ormai diffuse anche in Italia dal 2012, mettendo in pericolo la sopravvivenza di interi alveari. Tra i vari tentativi di contenimento,...
A Cuneo una mostra per gli 80 anni di Pippi Calzelunghe: un viaggio nell’universo di Astrid Lindgren
In occasione dell’80° anniversario dalla nascita di Pippi Calzelunghe, venerdì 3 ottobre è stata inaugurata a Cuneo la mostra “Astrid Lindgren e la forza dei bambini: 80 anni di Pippi Calzelunghe”, allestita nello Spazio Innov@zione di via Roma. L’esposizione, promossa da CRC Innova e curata dall’associazione culturale CUADRI ETS in collaborazione con The Astrid Lindgren...
Greta Thunberg stasera ospite a Che tempo che fa: da Stoccolma alla Flotilla, 7 anni di attivismo che hanno diviso il mondo
Greta Thunberg ospite a Che tempo che fa: da Stoccolma a Gaza, 7 anni di attivismo che hanno diviso il mondo Domenica 2 novembre Greta Thunberg sarà ospite di Fabio Fazio a Che tempo che fa, in onda su NOVE e in streaming su discovery+ dalle 19.30. L’annuncio è arrivato dai canali ufficiali del programma,...
Come ti preparo 4 ricette da una sola zucca senza buttare niente (neppure la buccia)
La zucca è uno di quegli ingredienti che tutti dicono di amare ma che molti comprano senza sapere davvero come sfruttarne ogni parte: si prende, si apre, si usa la polpa per qualche preparazione sempre uguale, e il resto, cioè buccia e semi, finisce irrimediabilmente nella pattumiera. È uno spreco assurdo, soprattutto perché alcune varietà...
6 app che in montagna possono salvarti la vita
Il famoso alpinista ed esploratore Reinhold Messner asseriva che “La montagna non perdona l’arroganza, richiede rispetto e umiltà”. Parole che racchiudono decenni di esperienza tra le vette più alte del mondo e che ogni escursionista dovrebbe tenere bene a mente, perché se è vero che la montagna sia in grado di regalare esperienze straordinarie, dove...
