Se proprio devi mangiare salmone affumicato a Natale e Capodanno, tieni a mente queste cose prima di acquistarlo
È uno dei grandi classici delle feste, immancabile sulle tavole di Natale e Capodanno. Ma il salmone affumicato, così come lo troviamo comunemente nei supermercati, è tutt’altro che un alimento “innocente”. A ricordarlo sono gli esperti francesi della rivista dei consumatori Que Choisir, che invitano a fare molta attenzione a cosa compriamo – e soprattutto...
Vigilia di Natale, la notte in cui gli animali parlano: l’affascinante leggenda (che ha anche un fondo di verità)
La Vigilia di Natale possiede un’atmosfera sospesa, quasi elettrica. È quel momento dell’anno in cui la frenesia dei consumi cede il passo, o almeno dovrebbe, a un silenzio più profondo, quello dell’attesa. Le luci scintillano, i cuori si ammorbidiscono (sì, stiamo guardando anche te, vecchio Scrooge) e la percezione del possibile si dilata. Ma c’è...
Tutti pazzi per i Labubu (anche quelli fake): ecco cosa ha scoperto un nuovo test sui mostri di peluche più amati dai bambini
Per chi apprezza il genere, sono irresistibili, li trovi ovunque e sono il fenomeno del momento tra i più piccoli (senza contare che anche molti adulti li adorano). Parliamo dei famosi peluche Labubu e Lafufu che però, a detta di una nuova indagine tedesca, contengono sostanze chimiche pericolose per la salute, soprattutto quella riproduttiva. A...
Vendevano panettoni e pandori artigianali (che in realtà erano del supermercato): multate 2 pasticcerie di Padova
Ogni anno, quando Natale si avvicina, i carabinieri del Nas intensificano i controlli sulle pasticcerie per verificare la genuinità dei grandi lievitati della tradizione: pandori, panettoni e altri dolci tipici. E puntualmente, emergono irregolarità che fanno discutere. Quest’anno la sorpresa arriva da Padova, dove due pasticcerie del centro sono state multate per aver spacciato per...
Meta AI nel mirino: perché l’Antitrust ha imposto lo stop su WhatsApp
L’Antitrust mette un freno a Meta e alla sua IA su WhatsApp. L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha infatti imposto una misura cautelare contro il colosso tech, contestando un possibile abuso di posizione dominante legato all’integrazione di Meta AI nell’app di messaggistica più usata in Italia. L’indagine, avviata a luglio 2025, riguarda il...
Pesticidi nel piatto: questo è l’ortaggio più contaminato nella classifica Legambiente
Colorati, versatili, amatissimi sulle tavole italiane, i peperoni sono tra gli ortaggi più consumati, ma anche quelli che destano le maggiori preoccupazioni sul fronte dei pesticidi. Secondo il dossier Stop pesticidi nel piatto 2025 di Legambiente, risultano l’ortaggio con la percentuale più alta di campioni irregolari: il 3,5% su 143 analizzati non rispetta i limiti...
